खाद्य संरक्षण और पोषण गुणवत्ता के बीच सही संबंध क्या है?
What is the correct relation between food preservation and nutritional quality?
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A. उचित संरक्षण सुरक्षा बढ़ाता है पर विधि के अनुसार कुछ पोषक हानि हो सकती हैProper preservation improves safety but some nutrient loss may occur depending on method
Concept
The aim of preservation is food safety, but method choice affects nutrition. In exams, write a balanced view.
Why this answer is correct
The correct answer is A. उचित संरक्षण सुरक्षा बढ़ाता है पर विधि के अनुसार कुछ पोषक हानि हो सकती है / Proper preservation improves safety but some nutrient loss may occur depending on method. The aim of preservation is food safety, but method choice affects nutrition. In exams, write a balanced view.
Exam Tip
संरक्षण का उद्देश्य भोजन को सुरक्षित रखना है, पर विधि का चयन पोषण पर प्रभाव डालता है। परीक्षा में संतुलित दृष्टिकोण लिखें।
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