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If an enterprise wants to send a local dish to the national market, what is the most important initial check?यदि एक उद्यम स्थानीय व्यंजन को राष्ट्रीय बाजार में भेजना चाहता है, तो सबसे महत्वपूर्ण प्रारंभिक जांच क्या होगी?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Shelf life, packaging, taste stability and transport safetyशेल्फ लाइफ, पैकिंग, स्वाद स्थिरता और परिवहन सुरक्षा
Food safety and stability are necessary for distant markets. Exam tip: write product testing before market expansion.दूर बाजार में खाद्य सुरक्षा और स्थिरता जरूरी हैं। परीक्षा में बाजार विस्तार से पहले उत्पाद परीक्षण लिखें।
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