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If demand for a traditional dish is high only on weekends, which strategy should the entrepreneur adopt?यदि पारंपरिक भोजन की मांग केवल सप्ताहांत पर अधिक आती है, तो उद्यमी को कौन-सी रणनीति अपनानी चाहिए?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Plan weekend production, advance orders and a limited menuसप्ताहांत उत्पादन, अग्रिम ऑर्डर और सीमित मेन्यू योजना बनाना
Weekly or seasonal demand needs a separate production plan. Exam tip: connect demand patterns with menu planning.मौसमी या साप्ताहिक मांग के लिए अलग उत्पादन योजना चाहिए। परीक्षा में मांग पैटर्न को मेन्यू योजना से जोड़ें।
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