Why is food safety training necessary if local cuisine is added to a tourism package?यदि local cuisine को tourism package में जोड़ा जाए, तो food safety training क्यों जरूरी है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Because tourism requires safe food for many peopleक्योंकि tourism में अधिक लोगों को सुरक्षित भोजन देना होता है
The direct answer is C: tourism requires safe food to be served to many people. Food safety training teaches workers hand hygiene, clean equipment, safe cooking, prevention of cross-contamination, and proper storage. The reasoning is simple: a tourism package serves visitors who may not know the local preparation conditions; one unsafe practice can affect several people and damage the enterprise’s reputation. Option C correctly connects training with protecting many customers. Option A is wrong because unsafe food is never acceptable. Option B is wrong because good taste cannot remove germs, allergens, or spoilage risks. Option D is wrong because local food is not automatically risk-free; every food needs hygienic handling. Memory cue: food tourism means hospitality plus safety.सीधा उत्तर C है: पर्यटन में बहुत से लोगों को सुरक्षित भोजन देना होता है। Food safety training में हाथों की सफाई, साफ उपकरण, सही पकाना, cross-contamination रोकना और उचित भंडारण सिखाया जाता है। तर्क यह है कि tourism package में अलग-अलग स्थानों से आए पर्यटक भोजन खाते हैं। एक असुरक्षित तरीका कई लोगों को बीमार कर सकता है और उद्यम की प्रतिष्ठा को भी नुकसान पहुँचा सकता है। C सही है क्योंकि वह प्रशिक्षण को अनेक ग्राहकों की सुरक्षा से जोड़ता है। A गलत है, क्योंकि पर्यटकों को असुरक्षित भोजन देना कभी स्वीकार्य नहीं। B गलत है, क्योंकि स्वाद germs, एलर्जी या खराब होने के जोखिम को समाप्त नहीं करता। D गलत है, क्योंकि local food अपने-आप risk-free नहीं होता। याद रखें: food tourism में आतिथ्य के साथ सुरक्षा भी आवश्यक है।
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