If a food vendor uses clean water but utensils are dirty, why is food safety incomplete?यदि खाना बेचने वाला vendor clean water use करता है लेकिन utensils गंदे हैं, तो food safety क्यों अधूरी है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Utensils can cause contaminationutensils से contamination हो सकता है
The direct answer is option A: utensils can cause contamination. Food safety is a chain, not a single action. Clean water is important, but dirty utensils can carry microorganisms, dirt, allergens or chemical residue into otherwise safe food. The vendor must clean and sanitise utensils, wash hands, protect food and use safe water. Option A is correct because a contaminated utensil can transfer contamination directly to food. Option B is wrong because clean water alone cannot make the whole operation safe. Option C is unrelated: dirty utensils do not always improve taste. Option D is also unrelated: utensil hygiene does not automatically improve costing. Memory cue: safe water plus clean hands plus clean utensils plus protected food.सीधा उत्तर विकल्प A है: utensils से contamination हो सकता है। Food safety केवल एक काम पर निर्भर नहीं होती; यह पूरी hygiene chain होती है। साफ पानी आवश्यक है, लेकिन गंदे बर्तन सूक्ष्मजीव, मिट्टी, allergen या chemical residue भोजन में पहुँचा सकते हैं। Vendor को बर्तन साफ और sanitise करने, हाथ धोने, भोजन ढककर रखने और सुरक्षित पानी इस्तेमाल करने की जरूरत है। विकल्प A सही है क्योंकि दूषित बर्तन सीधे भोजन को दूषित कर सकते हैं। विकल्प B गलत है; केवल साफ पानी पूरी व्यवस्था को सुरक्षित नहीं बनाता। विकल्प C असंबंधित है; गंदे बर्तन स्वाद हमेशा नहीं बढ़ाते। विकल्प D भी असंबंधित है; बर्तन की सफाई अपने-आप costing बेहतर नहीं करती। याद रखें: साफ पानी, हाथ, बर्तन और सुरक्षित ढका भोजन—सभी जरूरी हैं।
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