In a food business, break-even analysis helps in which decision?खाद्य व्यवसाय में break-even analysis किस निर्णय में मदद करता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Understanding the minimum sales required and feasibility of pricingन्यूनतम आवश्यक बिक्री और मूल्य-निर्धारण की व्यवहार्यता समझने में
Break-even analysis shows the level of sales needed to recover total cost, including fixed and variable costs. Therefore, it helps a food business judge the minimum sales target and whether a proposed price is feasible. Decisions about plating colours or shop decoration are not directly related to the cost–revenue balance. Exam tip: at the break-even point, total revenue equals total cost, so there is neither profit nor loss.Break-even analysis यह बताता है कि कुल लागत (स्थिर तथा परिवर्ती लागत) को पूरा करने के लिए कितनी बिक्री आवश्यक है। इसलिए इससे न्यूनतम बिक्री लक्ष्य और प्रस्तावित मूल्य पर व्यवसाय के व्यवहार्य होने का निर्णय लिया जाता है। प्लेटिंग या दुकान की सजावट जैसे निर्णय लागत-आय संतुलन से सीधे नहीं जुड़े हैं। परीक्षा टिप: break-even point पर कुल आय = कुल लागत होती है; यहाँ न लाभ होता है, न हानि।
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