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Why is ingredient traceability important in an Indian food business?भारतीय भोजन व्यवसाय में सामग्री ट्रेसबिलिटी क्यों महत्वपूर्ण है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: To identify ingredient source, quality and problemsसामग्री का स्रोत, गुणवत्ता और समस्या की पहचान करने के लिए
Traceability helps locate the source during complaint or contamination. Exam tip: connect source records with safety.ट्रेसबिलिटी से शिकायत या दूषण की स्थिति में स्रोत पता चलता है। परीक्षा में स्रोत रिकॉर्ड को सुरक्षा से जोड़ें।
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