If family labour is unpaid in a traditional food enterprise, what problem arises in profit analysis?यदि पारंपरिक भोजन उद्यम में family labour unpaid है, तो profit analysis में क्या समस्या होगी?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: The actual labour cost will be underestimatedवास्तविक श्रम लागत कम आंकी जाएगी
Even when family members are not paid wages in cash, their time and work have an economic value. If this labour is excluded, total cost is shown as lower and profit appears higher than the actual profit. Customer count and food safety have no direct link with unpaid family labour. Exam tip: Include the estimated value of both paid and unpaid labour when calculating profit.परिवार के सदस्यों को नकद वेतन न दिया जाए, तब भी उनके समय और कार्य का आर्थिक मूल्य होता है। इस श्रम को लागत में शामिल न करने पर कुल लागत कम दिखाई देती है और लाभ वास्तविक लाभ से अधिक प्रतीत होता है। ग्राहक संख्या या खाद्य-सुरक्षा का unpaid family labour से कोई प्रत्यक्ष संबंध नहीं है। परीक्षा टिप: लाभ का सही आकलन करने के लिए paid तथा unpaid, दोनों प्रकार के श्रम की अनुमानित लागत जोड़ें।
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