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If a home-based pickle business has good taste but the product spoils quickly, what is the most likely management gap?यदि घर आधारित अचार व्यवसाय में स्वाद अच्छा है लेकिन उत्पाद जल्दी खराब हो रहा है, तो सबसे संभावित प्रबंधन कमी क्या है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Lack of proper preservation method and hygienic storageसही संरक्षण विधि और स्वच्छ भंडारण की कमी
In a pickle business, preservation and hygienic storage are needed along with taste. In exams, link preservation with food safety.अचार व्यवसाय में स्वाद के साथ संरक्षण और स्वच्छ भंडारण जरूरी है। परीक्षा में preservation को food safety से जोड़ें।
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