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What improves taste consistency most in an Indian food enterprise?भारतीय भोजन उद्यम में स्वाद की निरंतरता किससे सबसे अधिक सुधरती है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Standard recipe, correct measurement and trained cookमानक रेसिपी, सही नाप और प्रशिक्षित रसोइया
Both recipe and skill are necessary for taste consistency. Exam tip: connect consistency with standardisation.स्वाद की निरंतरता के लिए रेसिपी और कौशल दोनों जरूरी हैं। परीक्षा में निरंतरता को मानकीकरण से जोड़ें।
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