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On what basis should a supplier be selected in a food business?खाद्य व्यवसाय में आपूर्ति करने वाले विक्रेता का चयन किस आधार पर करना चाहिए?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Ingredient quality, timely supply and reliabilityसामग्री की गुणवत्ता, समय पर आपूर्ति और विश्वसनीयता
A reliable supplier supports quality and production planning. Exam tip: link supplier selection with food quality.विश्वसनीय विक्रेता से गुणवत्ता और उत्पादन योजना बेहतर रहती है। परीक्षा में सप्लायर चयन को खाद्य गुणवत्ता से जोड़ें।
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