Lassi belongs to which category in Indian cuisine?भारतीय cuisine में लस्सी किस श्रेणी में आती है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Traditional beverageपारंपरिक पेय
Lassi is a popular Indian drink prepared by churning curd. It may be sweet or salted, but it is still classified as a traditional beverage. A milk-based dessert is a close distractor because lassi can be sweet, but it is primarily made for drinking, not served as a dessert. Exam tip: classify curd-based preparations meant for drinking as beverages.लस्सी दही को मथकर बनाई जाने वाली लोकप्रिय भारतीय पेय है। इसे मीठा या नमकीन बनाया जा सकता है, इसलिए इसका स्वाद बदल सकता है, पर इसकी श्रेणी पारंपरिक पेय ही रहती है। दुग्ध-आधारित मिठाई विकल्प निकट लगता है, लेकिन लस्सी सामान्यतः पीने के लिए बनाई जाती है, मिठाई के रूप में नहीं। परीक्षा टिप: दही से बने पीने योग्य व्यंजनों को पेय श्रेणी में रखें।
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