What is the common use of chutney in Indian cuisine?भारतीय cuisine में चटनी का सामान्य उपयोग क्या है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: To enhance taste with mealsभोजन के साथ स्वाद बढ़ाने के लिए
Chutney is an accompaniment served with Indian meals. It enhances flavour by adding tangy, spicy, sweet, or savoury notes to the food. It is not generally eaten as a main dish that provides complete nutrition. Exam tip: Remember chutney, pickle, and raita as accompaniments to a meal.चटनी भारतीय भोजन के साथ परोसी जाने वाली सहायक खाद्य सामग्री (accompaniment) है। यह खट्टा, तीखा, मीठा या मसालेदार स्वाद जोड़कर भोजन का स्वाद बढ़ाती है। इसे सामान्यतः मुख्य व्यंजन या पूर्ण पोषण देने वाले भोजन के रूप में नहीं खाया जाता। परीक्षा टिप: चटनी, अचार और रायता जैसे पदार्थों को भोजन के accompaniment के रूप में याद रखें।
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