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post-harvest processing MCQ Questions for Class 12

post-harvest processing se related questions ko ek jagah revise karein. Har question me bilingual content, answer feedback aur explanation available hai.

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Question 1/1 Medium Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Agriculture Class 12 Level 9

विनोइंग या ओसाई का उद्देश्य क्या है?

What is the purpose of winnowing?

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Correct Answer

A. दानों को भूसे या हल्के कचरे से अलग करनाSeparating grains from husk or light waste

Explanation

Simple Explanation

ओसाई में अनाज और भूसे के मिश्रण को हवा में गिराया या फेंका जाता है। हल्का भूसा तथा कचरा हवा के साथ दूर चला जाता है, जबकि भारी दाने नीचे गिर जाते हैं। इसलिए सही उत्तर दानों को भूसे या हल्के कचरे से अलग करना है। सिंचाई खेत में पानी देने की प्रक्रिया है, न कि अनाज साफ करने की। परीक्षा टिप: ओसाई को फसल कटाई के बाद अनाज की सफाई की विधि के रूप में याद रखें। / In winnowing, a mixture of grain and chaff is dropped or tossed in moving air. The lighter chaff and waste are blown away, while the heavier grains fall down. Therefore, its purpose is to separate grains from husk or light waste. Irrigation supplies water to crops; it does not clean grain. Exam tip: Remember winnowing as a post-harvest method of cleaning grain.

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