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diet texture MCQ Questions for Class 12

diet texture se related questions ko ek jagah revise karein. Har question me bilingual content, answer feedback aur explanation available hai.

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Practice Questions

2 questions tagged with diet texture.

Question 1/2 Easy Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Changes in consistency Class 12 Level 70

मुलायम दलिया किस प्रकार की स्थिरता दिखाता है?

Soft porridge shows what type of consistency?

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B. मुलायमSoft

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मुलायम दलिया मुलायम स्थिरता वाले आहार का उदाहरण है। यह नरम होता है, आसानी से निगला जा सकता है और इसे बहुत अधिक चबाने की आवश्यकता नहीं होती। अर्ध-ठोस आहार अपेक्षाकृत अधिक गाढ़ा या चम्मच से खाने योग्य हो सकता है, पर यहाँ दलिया की दी गई विशेषता “मुलायम” है। परीक्षा टिप: आहार की स्थिरता पहचानने के लिए उसकी बनावट, चबाने की आवश्यकता और निगलने की आसानी पर ध्यान दें। / Soft porridge is an example of a soft-consistency diet. It has a soft texture, is easy to swallow, and requires little chewing. A semi-solid food may be thicker and eaten with a spoon, but the stated feature of this porridge is that it is soft. Exam tip: identify dietary consistency by considering texture, chewing requirement, and ease of swallowing.

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Question 2/2 Easy Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Regular diet and modified diets Class 12 Level 67

नरम आहार का उदाहरण कौन सा है?

Which is an example of a soft diet?

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B. नरम खिचड़ीSoft khichdi

Explanation

Simple Explanation

नरम खिचड़ी की बनावट मुलायम और नम होती है तथा इसे चबाना और निगलना आसान होता है। इसलिए यह नरम आहार का उपयुक्त उदाहरण है। इसके विपरीत, सूखा चना कठोर होता है और अधिक चबाने की आवश्यकता होती है। परीक्षा टिप: नरम आहार में ऐसे खाद्य चुनें जो कोमल, नम और आसानी से निगले जा सकें। / Soft khichdi has a soft, moist texture and is easy to chew and swallow, making it a suitable example of a soft diet. In contrast, dry gram is hard and requires considerable chewing. Exam tip: Soft diets include foods that are tender, moist, and easy to swallow.

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