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Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है
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critical-control-point MCQ Questions for Class 12

critical-control-point se related questions ko ek jagah revise karein. Har question me bilingual content, answer feedback aur explanation available hai.

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Question 1/1 Expert Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Indian cuisine Class 12 Level 13

भारतीय भोजन उद्यम में महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु का सही उदाहरण कौन-सा है?

Which is a correct example of a critical control point in an Indian food enterprise?

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Correct Answer

C. पकाए भोजन को सुरक्षित तापमान पर रखनाKeeping cooked food at a safe temperature

Step 1

Concept

Temperature control reduces the risk of microbial growth in food. Exam tip: link control points with food safety.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. पकाए भोजन को सुरक्षित तापमान पर रखना / Keeping cooked food at a safe temperature. Temperature control reduces the risk of microbial growth in food. Exam tip: link control points with food safety.

Step 3

Exam Tip

तापमान नियंत्रण से भोजन में सूक्ष्मजीव वृद्धि का जोखिम घटता है। परीक्षा में नियंत्रण बिंदु को खाद्य सुरक्षा से जोड़ें।

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