भारतीय व्यंजन उद्यम में खाद्य नवाचार का गलत उदाहरण कौन-सा है?
Which is an incorrect example of food innovation in an Indian cuisine enterprise?
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Correct Answer
B. ग्राहक को बिना बताए एलर्जन सामग्री जोड़नाAdding allergen ingredients without informing customers
Concept
Customer safety and information are necessary in innovation. Exam tip: remember allergen information in new recipes.
Why this answer is correct
The correct answer is B. ग्राहक को बिना बताए एलर्जन सामग्री जोड़ना / Adding allergen ingredients without informing customers. Customer safety and information are necessary in innovation. Exam tip: remember allergen information in new recipes.
Exam Tip
नवाचार में ग्राहक सुरक्षा और सूचना जरूरी है। परीक्षा में नई रेसिपी में एलर्जन जानकारी याद रखें।
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