भारतीय व्यंजन व्यवसाय में पोषण संतुलन का अर्थ क्या है?
What does nutritional balance mean in an Indian cuisine business?
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Correct Answer
A. भोजन में अनाज, दाल, सब्जी, वसा और अन्य पोषक स्रोतों का उचित संयोजनProper combination of cereals, pulses, vegetables, fats and other nutrient sources
Concept
Balanced food considers health along with taste. Exam tip: connect nutrition with menu planning.
Why this answer is correct
The correct answer is A. भोजन में अनाज, दाल, सब्जी, वसा और अन्य पोषक स्रोतों का उचित संयोजन / Proper combination of cereals, pulses, vegetables, fats and other nutrient sources. Balanced food considers health along with taste. Exam tip: connect nutrition with menu planning.
Exam Tip
संतुलित भोजन स्वाद के साथ स्वास्थ्य को भी ध्यान में रखता है। परीक्षा में पोषण को मेन्यू योजना से जोड़ें।
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