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Subjects
Class 11 Biotechnology Principles of Biotechnology Bioprocess Engineering Easy Level 10

स्पार्ज्ड एयर फ्लो रेट किससे संबंधित है?

Sparged air flow rate is related to what?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
Correct answer and explanation
Correct Answer

D. किण्वक में स्पार्जर द्वारा प्रविष्ट कराई जाने वाली हवा की मात्रा प्रति इकाई समयVolume of air introduced into the fermenter through a sparger per unit time

Explanation

Simple Explanation

स्पार्ज्ड एयर फ्लो रेट से आशय किण्वक में स्पार्जर के माध्यम से प्रति इकाई समय प्रविष्ट कराई जाने वाली वायु की मात्रा से है। यह वातन तथा सूक्ष्मजीवों को ऑक्सीजन की उपलब्धता को प्रभावित करता है। मिश्रण की गति भी ऑक्सीजन स्थानांतरण को प्रभावित कर सकती है, पर वह एयर फ्लो रेट नहीं है। परीक्षा टिप: एयर फ्लो रेट को वातन के मापदंड के रूप में याद रखें। / Sparged air flow rate means the volume of air introduced per unit time into a fermenter through a sparger. It affects aeration and the availability of oxygen to microorganisms. Agitation speed can also influence oxygen transfer, but it is not the air flow rate itself. Exam tip: remember air flow rate as an aeration parameter.

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Correct Answer: D. किण्वक में स्पार्जर द्वारा प्रविष्ट कराई जाने वाली हवा की मात्रा प्रति इकाई समय / Volume of air introduced into the fermenter through a sparger per unit time. Explanation: स्पार्ज्ड एयर फ्लो रेट से आशय किण्वक में स्पार्जर के माध्यम से प्रति इकाई समय प्रविष्ट कराई जाने वाली वायु की मात्रा से है। यह वातन तथा सूक्ष्मजीवों को ऑक्सीजन की उपलब्धता को प्रभावित करता है। मिश्रण की गति भी ऑक्सीजन स्थानांतरण को प्रभावित कर सकती है, पर वह एयर फ्लो रेट नहीं है। परीक्षा टिप: एयर फ्लो रेट को वातन के मापदंड के रूप में याद रखें। / Sparged air flow rate means the volume of air introduced per unit time into a fermenter through a sparger. It affects aeration and the availability of oxygen to microorganisms. Agitation speed can also influence oxygen transfer, but it is not the air flow rate itself. Exam tip: remember air flow rate as an aeration parameter.