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Subjects
Class 12 Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Changes in consistency Medium Level 70

भोजन की स्थिरता बदलने पर स्वाद क्यों ध्यान में रखना चाहिए?

Why should taste be considered when food consistency is changed?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published:
Correct answer and explanation
Correct Answer

A. स्वीकार्यता और सेवन बढ़ाने के लिएTo improve acceptability and intake

Explanation

Simple Explanation

बदली हुई स्थिरता वाला भोजन भी स्वादिष्ट होगा तो रोगी बेहतर खाएगा। परीक्षा में पोषण और स्वीकार्यता दोनों लिखें। / Food with changed consistency should also be tasty so the patient eats better. In exams write both nutrition and acceptability.

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भोजन की स्थिरता बदलने पर स्वाद क्यों ध्यान में रखना चाहिए? / Why should taste be considered when food consistency is changed?

Correct Answer: A. स्वीकार्यता और सेवन बढ़ाने के लिए / To improve acceptability and intake. Explanation: बदली हुई स्थिरता वाला भोजन भी स्वादिष्ट होगा तो रोगी बेहतर खाएगा। परीक्षा में पोषण और स्वीकार्यता दोनों लिखें। / Food with changed consistency should also be tasty so the patient eats better. In exams write both nutrition and acceptability.