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Subjects
Class 12 Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Significance Easy Level 54

तले भोजन को सीमित करना क्यों महत्वपूर्ण हो सकता है?

Why can limiting fried foods be important?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
Correct answer and explanation
Correct Answer

A. वसा और कैलोरी के सेवन को नियंत्रित करने के लिएTo control fat and calorie intake

Explanation

Simple Explanation

तले हुए खाद्य पदार्थ तेल को अवशोषित करते हैं, इसलिए उनमें वसा और ऊर्जा (कैलोरी) अपेक्षाकृत अधिक हो सकती है। इन्हें सीमित करने से कुल वसा और कैलोरी सेवन नियंत्रित रखने में सहायता मिलती है, जो वजन प्रबंधन तथा हृदय-स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। प्रोटीन या विटामिन C बढ़ाना तले भोजन को सीमित करने का कारण नहीं है। परीक्षा टिप: ‘तला हुआ’ भोजन दिखे तो अतिरिक्त तेल, वसा और कैलोरी का संबंध याद रखें। / Fried foods absorb oil, so they can contain relatively high amounts of fat and energy (calories). Limiting them helps control overall fat and calorie intake, which supports weight management and heart health. Limiting fried food does not increase its protein or vitamin C content. Exam tip: Link fried foods with extra oil, fat, and calories.

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तले भोजन को सीमित करना क्यों महत्वपूर्ण हो सकता है? / Why can limiting fried foods be important?

Correct Answer: A. वसा और कैलोरी के सेवन को नियंत्रित करने के लिए / To control fat and calorie intake. Explanation: तले हुए खाद्य पदार्थ तेल को अवशोषित करते हैं, इसलिए उनमें वसा और ऊर्जा (कैलोरी) अपेक्षाकृत अधिक हो सकती है। इन्हें सीमित करने से कुल वसा और कैलोरी सेवन नियंत्रित रखने में सहायता मिलती है, जो वजन प्रबंधन तथा हृदय-स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। प्रोटीन या विटामिन C बढ़ाना तले भोजन को सीमित करने का कारण नहीं है। परीक्षा टिप: ‘तला हुआ’ भोजन दिखे तो अतिरिक्त तेल, वसा और कैलोरी का संबंध याद रखें। / Fried foods absorb oil, so they can contain relatively high amounts of fat and energy (calories). Limiting them helps control overall fat and calorie intake, which supports weight management and heart health. Limiting fried food does not increase its protein or vitamin C content. Exam tip: Link fried foods with extra oil, fat, and calories.