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Subjects
Class 12 Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Indian cuisine Easy Level 13

भोजन बेचते समय उचित मूल्य तय करने में कौन सी बात जरूरी है?

What is important while deciding a fair price for selling food?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
Correct answer and explanation
Correct Answer

A. सामग्री की लागत, श्रम लागत और उचित लाभ को ध्यान में रखनाConsidering ingredient cost, labour cost and a reasonable profit

Explanation

Simple Explanation

भोजन का उचित विक्रय मूल्य तय करते समय सामग्री की लागत, ईंधन/पैकिंग जैसे अन्य खर्च, श्रम लागत तथा उचित लाभ को शामिल किया जाता है। इसलिए विकल्प A सही है। केवल प्लेट का रंग या ग्राहक का नाम मूल्य निर्धारण का आधार नहीं हो सकता। परीक्षा टिप: विक्रय मूल्य के प्रश्नों में लागत और लाभ—दोनों शब्द अवश्य देखें। / A fair selling price of food should include ingredient cost, other expenses such as fuel or packaging, labour cost, and a reasonable profit. Therefore, option A is correct. The colour of the plate or the customer’s name cannot be a basis for pricing. Exam tip: In questions on selling price, look for both cost and profit.

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भोजन बेचते समय उचित मूल्य तय करने में कौन सी बात जरूरी है? / What is important while deciding a fair price for selling food?

Correct Answer: A. सामग्री की लागत, श्रम लागत और उचित लाभ को ध्यान में रखना / Considering ingredient cost, labour cost and a reasonable profit. Explanation: भोजन का उचित विक्रय मूल्य तय करते समय सामग्री की लागत, ईंधन/पैकिंग जैसे अन्य खर्च, श्रम लागत तथा उचित लाभ को शामिल किया जाता है। इसलिए विकल्प A सही है। केवल प्लेट का रंग या ग्राहक का नाम मूल्य निर्धारण का आधार नहीं हो सकता। परीक्षा टिप: विक्रय मूल्य के प्रश्नों में लागत और लाभ—दोनों शब्द अवश्य देखें। / A fair selling price of food should include ingredient cost, other expenses such as fuel or packaging, labour cost, and a reasonable profit. Therefore, option A is correct. The colour of the plate or the customer’s name cannot be a basis for pricing. Exam tip: In questions on selling price, look for both cost and profit.