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Subjects
Class 11 Chemistry Some Basic Concepts of Chemistry Nature of matter Easy Level 11

किस गुण से धातु के बर्तन में ऊष्मा जल्दी फैलती है?

Which property allows heat to spread quickly in a metal utensil?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
Correct answer and explanation
Correct Answer

A. ऊष्मा चालकताThermal conductivity

Explanation

Simple Explanation

धातुओं में मुक्त इलेक्ट्रॉन होते हैं, जो ऊर्जा को बर्तन के गर्म भाग से ठंडे भागों तक तेजी से पहुँचा देते हैं। इसलिए ऊष्मा चालकता सही गुण है। भंगुरता किसी पदार्थ के टूटने की प्रवृत्ति बताती है, ऊष्मा के फैलने की नहीं। परीक्षा टिप: खाना पकाने के धातु के बर्तनों का गुण पूछे जाने पर ऊष्मा चालकता याद रखें। / Metals contain mobile electrons that transfer thermal energy rapidly from the hotter part of a utensil to its cooler parts. Therefore, thermal conductivity is the correct property. Brittleness describes a material's tendency to break, not its ability to transfer heat. Exam tip: For metal cooking utensils, associate the relevant property with thermal conductivity.

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किस गुण से धातु के बर्तन में ऊष्मा जल्दी फैलती है? / Which property allows heat to spread quickly in a metal utensil?

Correct Answer: A. ऊष्मा चालकता / Thermal conductivity. Explanation: धातुओं में मुक्त इलेक्ट्रॉन होते हैं, जो ऊर्जा को बर्तन के गर्म भाग से ठंडे भागों तक तेजी से पहुँचा देते हैं। इसलिए ऊष्मा चालकता सही गुण है। भंगुरता किसी पदार्थ के टूटने की प्रवृत्ति बताती है, ऊष्मा के फैलने की नहीं। परीक्षा टिप: खाना पकाने के धातु के बर्तनों का गुण पूछे जाने पर ऊष्मा चालकता याद रखें। / Metals contain mobile electrons that transfer thermal energy rapidly from the hotter part of a utensil to its cooler parts. Therefore, thermal conductivity is the correct property. Brittleness describes a material's tendency to break, not its ability to transfer heat. Exam tip: For metal cooking utensils, associate the relevant property with thermal conductivity.