यदि एक उद्यम स्थानीय व्यंजन को राष्ट्रीय बाजार में भेजना चाहता है, तो सबसे महत्वपूर्ण प्रारंभिक जांच क्या होगी?
If an enterprise wants to send a local dish to the national market, what is the most important initial check?
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A. शेल्फ लाइफ, पैकिंग, स्वाद स्थिरता और परिवहन सुरक्षाShelf life, packaging, taste stability and transport safety
Concept
Food safety and stability are necessary for distant markets. Exam tip: write product testing before market expansion.
Why this answer is correct
The correct answer is A. शेल्फ लाइफ, पैकिंग, स्वाद स्थिरता और परिवहन सुरक्षा / Shelf life, packaging, taste stability and transport safety. Food safety and stability are necessary for distant markets. Exam tip: write product testing before market expansion.
Exam Tip
दूर बाजार में खाद्य सुरक्षा और स्थिरता जरूरी हैं। परीक्षा में बाजार विस्तार से पहले उत्पाद परीक्षण लिखें।
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