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Subjects
Class 12 Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Nutrition Expert Level 55

खाद्य लेबल में सोडियम, चीनी और वसा की जानकारी किसलिए महत्वपूर्ण है?

Why is information on sodium, sugar and fat in food labels important?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
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Correct Answer

B. छिपे हुए पोषक घटकों की मात्रा समझकर स्वास्थ्यप्रद और सुरक्षित विकल्प चुनने के लिएTo understand the amounts of these nutrients and make healthier, safer choices

Explanation

Simple Explanation

खाद्य लेबल पर सोडियम, चीनी और वसा की मात्रा जानने से व्यक्ति अपने आहार का बेहतर चयन कर सकता है। अधिक सोडियम उच्च रक्तचाप के जोखिम से, अधिक चीनी अतिरिक्त ऊर्जा सेवन से और अधिक वसा कुल कैलोरी तथा हृदय-स्वास्थ्य संबंधी जोखिमों से जुड़ी हो सकती है। इसलिए विकल्प B सही है। विकल्प A केवल प्रस्तुति से संबंधित है, पोषण-निर्णय से नहीं। परीक्षा टिप: प्रति सर्विंग मात्रा के साथ सर्विंग साइज़ भी अवश्य पढ़ें। / Knowing the amounts of sodium, sugar and fat on a food label helps a person make better dietary choices. Excess sodium may increase the risk of high blood pressure, while high sugar and fat can raise total energy intake and may affect heart health. Therefore, option B is correct. Option A concerns food presentation, not nutrition-based decision-making. Exam tip: Always check the serving size along with the nutrient amount per serving.

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खाद्य लेबल में सोडियम, चीनी और वसा की जानकारी किसलिए महत्वपूर्ण है? / Why is information on sodium, sugar and fat in food labels important?

Correct Answer: B. छिपे हुए पोषक घटकों की मात्रा समझकर स्वास्थ्यप्रद और सुरक्षित विकल्प चुनने के लिए / To understand the amounts of these nutrients and make healthier, safer choices. Explanation: खाद्य लेबल पर सोडियम, चीनी और वसा की मात्रा जानने से व्यक्ति अपने आहार का बेहतर चयन कर सकता है। अधिक सोडियम उच्च रक्तचाप के जोखिम से, अधिक चीनी अतिरिक्त ऊर्जा सेवन से और अधिक वसा कुल कैलोरी तथा हृदय-स्वास्थ्य संबंधी जोखिमों से जुड़ी हो सकती है। इसलिए विकल्प B सही है। विकल्प A केवल प्रस्तुति से संबंधित है, पोषण-निर्णय से नहीं। परीक्षा टिप: प्रति सर्विंग मात्रा के साथ सर्विंग साइज़ भी अवश्य पढ़ें। / Knowing the amounts of sodium, sugar and fat on a food label helps a person make better dietary choices. Excess sodium may increase the risk of high blood pressure, while high sugar and fat can raise total energy intake and may affect heart health. Therefore, option B is correct. Option A concerns food presentation, not nutrition-based decision-making. Exam tip: Always check the serving size along with the nutrient amount per serving.