Simple Explanation
फल और सब्जियाँ आहारीय रेशे के अच्छे स्रोत हैं, विशेषकर जब उन्हें खाने योग्य छिलके सहित और कम प्रसंस्कृत रूप में लिया जाए। इसलिए उच्च रेशा आहार में इनका पर्याप्त सेवन महत्वपूर्ण है। परिष्कृत अनाज में साबुत अनाज की तुलना में रेशा कम होता है, जबकि तेल, घी, चीनी और मिठाइयाँ रेशा नहीं देतीं। परीक्षा टिप: उच्च रेशा आहार को कब्ज की रोकथाम और स्वस्थ पाचन से जोड़कर याद रखें। / Fruits and vegetables are good sources of dietary fibre, especially when eaten with edible peels and in minimally processed forms. Therefore, they are important in a high-fibre diet. Refined cereals have less fibre than whole grains, while oils, ghee, sugar and sweets do not provide fibre. Exam tip: Associate a high-fibre diet with prevention of constipation and healthy digestion.