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Subjects
Class 12 Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Changes in consistency Medium Level 71

अर्धतरल आहार में बहुत अधिक पानी मिलाने से क्या हो सकता है?

What may happen if too much water is added to semi-liquid diet?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
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Correct Answer

A. यह अत्यधिक पतला होकर तरल आहार जैसा हो सकता हैIt may become excessively thin and resemble a liquid diet

Explanation

Simple Explanation

अर्धतरल आहार की मुख्य विशेषता उसकी मध्यम गाढ़ाई होती है। इसमें बहुत अधिक पानी मिलाने पर इसकी श्यानता और गाढ़ापन कम हो जाता है, इसलिए यह तरल आहार जैसा बहुत पतला हो सकता है। विकल्प B विपरीत है, क्योंकि पानी बढ़ाने से आहार गाढ़ा नहीं होता। परीक्षा टिप: आहार में पानी की मात्रा बढ़ने पर उसकी स्थिरता सामान्यतः पतली होती जाती है। / A semi-liquid diet has a moderately thick consistency. Adding too much water lowers its viscosity and thickness, so it may become very thin and resemble a liquid diet. Option B is the opposite effect because extra water does not make food thicker. Exam tip: increasing the water content of a diet generally makes its consistency thinner.

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अर्धतरल आहार में बहुत अधिक पानी मिलाने से क्या हो सकता है? / What may happen if too much water is added to semi-liquid diet?

Correct Answer: A. यह अत्यधिक पतला होकर तरल आहार जैसा हो सकता है / It may become excessively thin and resemble a liquid diet. Explanation: अर्धतरल आहार की मुख्य विशेषता उसकी मध्यम गाढ़ाई होती है। इसमें बहुत अधिक पानी मिलाने पर इसकी श्यानता और गाढ़ापन कम हो जाता है, इसलिए यह तरल आहार जैसा बहुत पतला हो सकता है। विकल्प B विपरीत है, क्योंकि पानी बढ़ाने से आहार गाढ़ा नहीं होता। परीक्षा टिप: आहार में पानी की मात्रा बढ़ने पर उसकी स्थिरता सामान्यतः पतली होती जाती है। / A semi-liquid diet has a moderately thick consistency. Adding too much water lowers its viscosity and thickness, so it may become very thin and resemble a liquid diet. Option B is the opposite effect because extra water does not make food thicker. Exam tip: increasing the water content of a diet generally makes its consistency thinner.