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Subjects
Class 12 Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Indian cuisine Hard Level 15

यदि food enterprise में material wastage अधिक है लेकिन sales अच्छी है, तो profit क्यों कम हो सकता है?

If material wastage is high but sales are good in a food enterprise, why can profit be low?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
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Correct Answer

A. कच्चे माल की बर्बादी लागत बढ़ाकर लाभ-मार्जिन घटा देती हैWastage of raw materials increases costs and reduces the profit margin

Explanation

Simple Explanation

लाभ = बिक्री से प्राप्त आय − कुल लागत। सामग्री की बर्बादी होने पर उपयोगी उत्पादन के बिना कच्चे माल, ईंधन, श्रम और निपटान पर खर्च बढ़ सकता है। इसलिए बिक्री अच्छी होने पर भी कुल लागत बढ़ने से लाभ-मार्जिन कम हो जाता है। विकल्प B गलत है, क्योंकि अधिक बिक्री से उत्पादन लागत शून्य नहीं होती। परीक्षा टिप: लाभ का आकलन करते समय बिक्री के साथ खाद्य लागत और wastage cost भी अवश्य घटाएँ। / Profit equals sales revenue minus total cost. Material wastage can raise spending on raw materials, fuel, labour, and disposal without creating saleable output. Therefore, even with good sales, higher total cost can reduce the profit margin. Option B is incorrect because higher sales do not make production costs zero. Exam tip: while calculating profit, consider food cost and wastage cost along with sales.

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यदि food enterprise में material wastage अधिक है लेकिन sales अच्छी है, तो profit क्यों कम हो सकता है? / If material wastage is high but sales are good in a food enterprise, why can profit be low?

Correct Answer: A. कच्चे माल की बर्बादी लागत बढ़ाकर लाभ-मार्जिन घटा देती है / Wastage of raw materials increases costs and reduces the profit margin. Explanation: लाभ = बिक्री से प्राप्त आय − कुल लागत। सामग्री की बर्बादी होने पर उपयोगी उत्पादन के बिना कच्चे माल, ईंधन, श्रम और निपटान पर खर्च बढ़ सकता है। इसलिए बिक्री अच्छी होने पर भी कुल लागत बढ़ने से लाभ-मार्जिन कम हो जाता है। विकल्प B गलत है, क्योंकि अधिक बिक्री से उत्पादन लागत शून्य नहीं होती। परीक्षा टिप: लाभ का आकलन करते समय बिक्री के साथ खाद्य लागत और wastage cost भी अवश्य घटाएँ। / Profit equals sales revenue minus total cost. Material wastage can raise spending on raw materials, fuel, labour, and disposal without creating saleable output. Therefore, even with good sales, higher total cost can reduce the profit margin. Option B is incorrect because higher sales do not make production costs zero. Exam tip: while calculating profit, consider food cost and wastage cost along with sales.