क्लिनिकल न्यूट्रिशन का scope रोगी सुरक्षा से कैसे जुड़ा है?

Correct Answer: A. सही रोगी को उसकी चिकित्सीय आवश्यकता के अनुसार सही आहार तथा सुरक्षित भोजन देना / Providing the correct diet and safe food to the correct patient according to clinical needs. Explanation: क्लिनिकल न्यूट्रिशन में रोगी की पहचान, चिकित्सक/आहार-निर्देश तथा रोग की स्थिति के अनुसार सही आहार देना आवश्यक है। भोजन की स्वच्छ तैयारी, सुरक्षित भंडारण और परोसना खाद्यजनित संक्रमण के जोखिम को भी कम करता है; इसलिए विकल्प A रोगी सुरक्षा से सीधे जुड़ा है। विकल्प B में गलत रोगी को आहार मिल सकता है, जबकि C और D क्रमशः अनुचित आहार तथा खाद्य-सुरक्षा जोखिम पैदा करते हैं। परीक्षा टिप: रोगी सुरक्षा के उत्तर में सही रोगी, सही आहार और सुरक्षित भोजन—तीनों बिंदु लिखें। / Clinical nutrition supports patient safety by ensuring that the identified patient receives the diet prescribed for their medical condition. Hygienic preparation, safe storage and safe serving of food also reduce the risk of food-borne infection. Therefore, option A is correct. Option B may result in serving a diet to the wrong patient, while C and D can cause inappropriate nutrition and food-safety hazards. Exam tip: Link patient safety with the correct patient, correct diet and safe food.