भारतीय भोजन उद्यम में खाद्य अपव्यय कम करने का अच्छा तरीका कौन-सा है?
Which is a good way to reduce food wastage in an Indian food enterprise?
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Correct Answer
A. मांग अनुमान, भाग नियंत्रण और सुरक्षित बचे भोजन प्रबंधनDemand estimation, portion control and safe leftover management
Concept
Planning and safe management are necessary to reduce wastage. Exam tip: connect waste reduction with cost.
Why this answer is correct
The correct answer is A. मांग अनुमान, भाग नियंत्रण और सुरक्षित बचे भोजन प्रबंधन / Demand estimation, portion control and safe leftover management. Planning and safe management are necessary to reduce wastage. Exam tip: connect waste reduction with cost.
Exam Tip
अपव्यय कम करने के लिए योजना और सुरक्षित प्रबंधन जरूरी है। परीक्षा में अपव्यय घटाने को लागत से जोड़ें।
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