Class 12 Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Indian cuisine Hard Level 15

भोजन उद्यम में kitchen workflow खराब होने पर सबसे सीधा असर किस पर पड़ेगा?

What will be most directly affected if kitchen workflow is poor in a food enterprise?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published:
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Correct Answer

A. उत्पादन समय, hygiene और service speedProduction time, hygiene and service speed

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सही workflow से काम तेज और सुरक्षित होता है। परीक्षा में kitchen layout को operations से जोड़ें। / Proper workflow makes work faster and safer. In exams, link kitchen layout with operations.

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Correct Answer: A. उत्पादन समय, hygiene और service speed / Production time, hygiene and service speed. Explanation: सही workflow से काम तेज और सुरक्षित होता है। परीक्षा में kitchen layout को operations से जोड़ें। / Proper workflow makes work faster and safer. In exams, link kitchen layout with operations.