Class 12 Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Indian cuisine Easy Level 13

भारतीय रसोई में मसालों का प्रमुख महत्व क्या है?

What is the main importance of spices in Indian cuisine?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published:
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A. स्वाद, सुगंध और पहचान बढ़ानाEnhancing taste, aroma and identity

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मसाले भारतीय भोजन को विशिष्ट स्वाद और सुगंध देते हैं। परीक्षा में मसालों को स्वाद और क्षेत्रीय पहचान से जोड़ें। / Spices give Indian food distinct taste and aroma. In exams, connect spices with taste and regional identity.

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भारतीय रसोई में मसालों का प्रमुख महत्व क्या है? / What is the main importance of spices in Indian cuisine?

Correct Answer: A. स्वाद, सुगंध और पहचान बढ़ाना / Enhancing taste, aroma and identity. Explanation: मसाले भारतीय भोजन को विशिष्ट स्वाद और सुगंध देते हैं। परीक्षा में मसालों को स्वाद और क्षेत्रीय पहचान से जोड़ें। / Spices give Indian food distinct taste and aroma. In exams, connect spices with taste and regional identity.