भारतीय भोजन उद्यम में स्वाद की निरंतरता किससे सबसे अधिक सुधरती है?
What improves taste consistency most in an Indian food enterprise?
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Correct Answer
A. मानक रेसिपी, सही नाप और प्रशिक्षित रसोइयाStandard recipe, correct measurement and trained cook
Concept
Both recipe and skill are necessary for taste consistency. Exam tip: connect consistency with standardisation.
Why this answer is correct
The correct answer is A. मानक रेसिपी, सही नाप और प्रशिक्षित रसोइया / Standard recipe, correct measurement and trained cook. Both recipe and skill are necessary for taste consistency. Exam tip: connect consistency with standardisation.
Exam Tip
स्वाद की निरंतरता के लिए रेसिपी और कौशल दोनों जरूरी हैं। परीक्षा में निरंतरता को मानकीकरण से जोड़ें।
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