कठोर भोजन को उबालकर नरम करना किस विशेषज्ञ सिद्धांत से जुड़ा है?
Softening hard food by boiling is linked with which expert principle?
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Correct Answer
A. पकाने की विधि से बनावट संशोधनTexture modification through cooking method
Concept
Cooking method can change softness and chewability of food. In exams remember boiling and steaming.
Why this answer is correct
The correct answer is A. पकाने की विधि से बनावट संशोधन / Texture modification through cooking method. Cooking method can change softness and chewability of food. In exams remember boiling and steaming.
Exam Tip
पकाने की विधि भोजन की नरमी और चबाने योग्यता बदल सकती है। परीक्षा में उबालना और भाप देना याद रखें।
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