किसी क्षेत्र में जातीय और सांस्कृतिक विविधता अधिक है। खाद्य व्यवसाय को किस बात पर ध्यान देना चाहिए?

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1. एक कार्यक्रम में गतिविधियों को आउटसोर्स किया गया पर संगठन ने अंतिम उत्तरदायित्व भी एजेंसी पर छोड़ दिया। सही प्रबंधकीय समझ क्या होगी?
2. किस कथन में कार्यक्रम को योजना और नियंत्रण दोनों से सही जोड़ा गया है?
3. एक कार्यक्रम में अपेक्षित लाभ लंबी अवधि में मिलेंगे पर समीक्षा केवल पहले सप्ताह की बिक्री से की गई। कमी क्या है?
4. यदि कार्यक्रम में एक ही व्यक्ति को योजना स्वीकृति क्रियान्वयन और समीक्षा सब सौंप दिया गया तो कौन सा नियंत्रण जोखिम बनेगा?
5. किस स्थिति में कार्यक्रम का समापन मानना जल्दबाजी होगी?
6. एक कार्यक्रम में ग्राहक डेटा संग्रह की गतिविधि है लेकिन गोपनीयता नियम नहीं जोड़े गए। मुख्य जोखिम क्या है?
7. यदि कार्यक्रम में बजट तो यथार्थ है पर कुशल कर्मचारियों की कमी है तो किस संसाधन योजना की कमी है?
8. किस उदाहरण में कार्यक्रम में समय बफर की जरूरत सबसे अधिक है?
9. एक कार्यक्रम में सभी विभाग अपनी सफलता अलग अलग घोषित कर रहे हैं पर ग्राहक को एकीकृत लाभ नहीं मिल रहा। मुख्य कमी क्या है?
10. यदि कार्यक्रम में कार्यों का क्रम ठीक है लेकिन अधिकृत स्वीकृतियां समय पर नहीं मिल रहीं तो कौन सा नियंत्रण बिंदु कमजोर है?