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Subjects List
Class 12 Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Indian cuisine Medium Level 14

घरेलू मसाला पाउडर उद्यम में मसालों को भूनने का एक उद्देश्य क्या हो सकता है?

What can be one purpose of roasting spices in a home-based spice powder enterprise?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. सुगंध और स्वाद को उभारनाTo enhance aroma and flavour

Step 1

Concept

Light roasting can enhance the aroma of many spices. Exam tip: link process control with quality.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सुगंध और स्वाद को उभारना / To enhance aroma and flavour. Light roasting can enhance the aroma of many spices. Exam tip: link process control with quality.

Step 3

Exam Tip

हल्का भूनना कई मसालों की सुगंध बढ़ा सकता है। परीक्षा में प्रक्रिया नियंत्रण को गुणवत्ता से जोड़ें।

Question me issue ya doubt hai?

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घरेलू मसाला पाउडर उद्यम में मसालों को भूनने का एक उद्देश्य क्या हो सकता है? / What can be one purpose of roasting spices in a home-based spice powder enterprise?

Correct Answer: A. सुगंध और स्वाद को उभारना / To enhance aroma and flavour. Explanation: हल्का भूनना कई मसालों की सुगंध बढ़ा सकता है। परीक्षा में प्रक्रिया नियंत्रण को गुणवत्ता से जोड़ें। / Light roasting can enhance the aroma of many spices. Exam tip: link process control with quality.

Which concept should I revise for this Home Science MCQ?

Light roasting can enhance the aroma of many spices. Exam tip: link process control with quality.

What exam hint can help solve this Home Science question?

हल्का भूनना कई मसालों की सुगंध बढ़ा सकता है। परीक्षा में प्रक्रिया नियंत्रण को गुणवत्ता से जोड़ें।