प्रतिबंध एंजाइमों को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए सामान्यतः ठंडा क्यों रखा जाता है?
Why are restriction enzymes generally kept cold for long-term storage?
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Correct Answer
A. एंजाइम की सक्रियता सुरक्षित रखने के लिएTo preserve enzyme activity
Concept
Protein enzymes can become inactive by heat. Therefore they are stored in cold conditions in laboratories.
Why this answer is correct
The correct answer is A. एंजाइम की सक्रियता सुरक्षित रखने के लिए / To preserve enzyme activity. Protein enzymes can become inactive by heat. Therefore they are stored in cold conditions in laboratories.
Exam Tip
प्रोटीन एंजाइम गर्मी से निष्क्रिय हो सकते हैं। इसलिए प्रयोगशाला में उन्हें ठंडे वातावरण में रखा जाता है।
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