How can processing in agriculture increase women entrepreneurship?कृषि में प्रसंस्करण से महिला उद्यमिता कैसे बढ़ सकती है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Through home-based pickle papad or preserve enterpriseघर आधारित अचार पापड़ या मुरब्बा उद्यम से
The direct answer is A: home-based pickle, papad, or preserve enterprises can increase women’s entrepreneurship. Agricultural processing changes raw produce into products that may last longer, be easier to sell, and earn more value. Reasoning step by step: farm or local produce is selected; it is cleaned and processed using a safe recipe; the product is packed, priced, branded, and sold; the woman earns income and gains business experience. A is correct because it links processing with an actual small enterprise. B is wrong because throwing produce away destroys possible value and income. C is wrong because hiding market information prevents good pricing and selling. D is wrong because abandoning hygiene can cause contamination, illness, rejection, and loss of trust. Processing still requires cleanliness, quality control, legal care, and suitable storage. Memory cue: raw produce plus skill, hygiene, and marketing can become an enterprise.सीधा उत्तर A है: घर पर अचार, पापड़ या मुरब्बा बनाने का उद्यम महिला उद्यमिता बढ़ा सकता है। कृषि प्रसंस्करण कच्चे उत्पाद को ऐसे सामान में बदलता है जो अधिक समय तक टिक सकता है, आसानी से बिक सकता है और अधिक मूल्य दे सकता है। क्रम समझें: खेत या स्थानीय उत्पाद चुना जाता है; उसे साफ करके सुरक्षित विधि से तैयार किया जाता है; पैकिंग, मूल्य और बिक्री की योजना बनती है; महिला आय और व्यवसाय का अनुभव प्राप्त करती है। A सही है, क्योंकि यह प्रसंस्करण को वास्तविक छोटे उद्यम से जोड़ता है। B गलत है, क्योंकि उत्पाद फेंकने से मूल्य और आय दोनों नष्ट होते हैं। C गलत है, क्योंकि बाजार की जानकारी छिपाने से सही मूल्य और बिक्री तय नहीं हो पाती। D गलत है, क्योंकि स्वच्छता छोड़ने से दूषण, बीमारी, सामान की अस्वीकृति और भरोसे की हानि हो सकती है। इसलिए सफाई, गुणवत्ता और उचित भंडारण जरूरी हैं। याद रखें: कच्चा उत्पाद + कौशल + स्वच्छता + बाजार = उद्यम का अवसर।
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