Which property allows heat to spread quickly in a metal utensil?किस गुण से धातु के बर्तन में ऊष्मा जल्दी फैलती है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Thermal conductivityऊष्मा चालकता
Metals contain mobile electrons that transfer thermal energy rapidly from the hotter part of a utensil to its cooler parts. Therefore, thermal conductivity is the correct property. Brittleness describes a material's tendency to break, not its ability to transfer heat. Exam tip: For metal cooking utensils, associate the relevant property with thermal conductivity.धातुओं में मुक्त इलेक्ट्रॉन होते हैं, जो ऊर्जा को बर्तन के गर्म भाग से ठंडे भागों तक तेजी से पहुँचा देते हैं। इसलिए ऊष्मा चालकता सही गुण है। भंगुरता किसी पदार्थ के टूटने की प्रवृत्ति बताती है, ऊष्मा के फैलने की नहीं। परीक्षा टिप: खाना पकाने के धातु के बर्तनों का गुण पूछे जाने पर ऊष्मा चालकता याद रखें।
Student feedback
Was this question useful?
👍 0 Helpful 👎 0 Not helpful
Yes 0% No 0%
0 responsesStudent Reviews
No published reviews yet.
