Milk is considered an example of which type of mixture?दूध किस प्रकार के mixture का उदाहरण माना जाता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Colloidकोलाइड
Milk is a colloid, specifically an oil-in-water emulsion. Very fine fat droplets are dispersed in water and do not normally settle on standing. In a suspension, particles are comparatively larger and may settle after some time. Exam tip: If tiny fat or oil droplets are dispersed in water, identify the mixture as an emulsion colloid.दूध कोलाइड का उदाहरण है, विशेष रूप से तेल-में-जल प्रकार के इमल्शन का। इसमें वसा की बहुत सूक्ष्म बूंदें जल में परिक्षिप्त रहती हैं और सामान्यतः नीचे नहीं बैठतीं। निलंबन में कण अपेक्षाकृत बड़े होते हैं तथा कुछ समय बाद बैठ सकते हैं। परीक्षा टिप: वसा या तेल की सूक्ष्म बूंदें जल में फैली हों, तो उसे प्रायः इमल्शन कोलाइड पहचानें।
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