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Subjects
Class 11 Biotechnology Processes of Recombinant DNA Technology Cutting of DNA Easy Level 51

Restriction enzyme को vigorously vortex क्यों नहीं करना चाहिए?

Why should a restriction enzyme not be vigorously vortexed?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
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Correct Answer

A. एंजाइम प्रोटीन को नुकसान पहुँचने या उसकी सक्रियता कम होने का जोखिम होता हैThere is a risk of damage to the enzyme protein or loss of its activity

Explanation

Simple Explanation

Restriction enzyme प्रोटीन होते हैं और तेज vortexing से बनने वाले shear forces तथा झाग उनकी संरचना को प्रभावित कर सकते हैं। इससे एंजाइम की DNA को काटने की सक्रियता घट सकती है। बफर vortexing से वाष्पित नहीं होता; एंजाइम को सामान्यतः हल्के से pipette करके या tube को धीरे से flick करके मिलाया जाता है। परीक्षा टिप: एंजाइमों के handling में “gentle mixing” का अर्थ activity बनाए रखना है। / Restriction enzymes are proteins. Vigorous vortexing can create shear forces and foaming that may disturb the enzyme’s structure and reduce its ability to cut DNA. The buffer does not evaporate merely because of vortexing; enzymes are usually mixed gently by pipetting or by gently flicking the tube. Exam tip: In enzyme handling, “gentle mixing” helps preserve enzyme activity.

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Correct Answer: A. एंजाइम प्रोटीन को नुकसान पहुँचने या उसकी सक्रियता कम होने का जोखिम होता है / There is a risk of damage to the enzyme protein or loss of its activity. Explanation: Restriction enzyme प्रोटीन होते हैं और तेज vortexing से बनने वाले shear forces तथा झाग उनकी संरचना को प्रभावित कर सकते हैं। इससे एंजाइम की DNA को काटने की सक्रियता घट सकती है। बफर vortexing से वाष्पित नहीं होता; एंजाइम को सामान्यतः हल्के से pipette करके या tube को धीरे से flick करके मिलाया जाता है। परीक्षा टिप: एंजाइमों के handling में “gentle mixing” का अर्थ activity बनाए रखना है। / Restriction enzymes are proteins. Vigorous vortexing can create shear forces and foaming that may disturb the enzyme’s structure and reduce its ability to cut DNA. The buffer does not evaporate merely because of vortexing; enzymes are usually mixed gently by pipetting or by gently flicking the tube. Exam tip: In enzyme handling, “gentle mixing” helps preserve enzyme activity.