Which solid mainly remains when baking soda is heated?खाने का सोडा गरम करने पर मुख्य रूप से कौन-सा ठोस बचता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Sodium carbonateसोडियम कार्बोनेट
Baking soda is sodium hydrogen carbonate, NaHCO₃. On heating, it undergoes thermal decomposition: 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O. Carbon dioxide escapes as a gas and water leaves as vapour, so sodium carbonate remains as the principal solid residue. Therefore option A is correct. Sodium chloride, calcium carbonate, and ammonium chloride are not the solid products of this decomposition.खाने का सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट, NaHCO₃, है। गरम करने पर इसका ऊष्मीय अपघटन होता है: 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O। कार्बन डाइऑक्साइड गैस के रूप में निकल जाती है और जल वाष्प बनकर हट जाता है, इसलिए मुख्य ठोस अवशेष सोडियम कार्बोनेट रहता है। अतः विकल्प A सही है; अन्य पदार्थ इस अपघटन के ठोस उत्पाद नहीं हैं।
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