What is the main solid product formed on heating baking soda?खाने का सोडा गर्म करने पर मुख्य ठोस उत्पाद कौन सा बनता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Sodium carbonateसोडियम कार्बोनेट
On heating, baking soda, or sodium hydrogen carbonate (NaHCO₃), undergoes thermal decomposition: 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O. Sodium carbonate is the main solid residue, while carbon dioxide escapes as a gas and water is produced as vapour. Sodium chloride, calcium carbonate, and ammonium chloride are not products of this decomposition reaction, so option A is correct.खाने का सोडा, अर्थात् सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट (NaHCO₃), गर्म करने पर ऊष्मीय अपघटन करता है: 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O। इसमें सोडियम कार्बोनेट मुख्य ठोस अवशेष के रूप में बचता है, जबकि कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकलती है और जलवाष्प बनती है। सोडियम क्लोराइड, कैल्शियम कार्बोनेट और अमोनियम क्लोराइड इस अभिक्रिया के उत्पाद नहीं हैं।
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