What is the main solid product formed on heating baking soda?खाने का सोडा गर्म करने पर मुख्य ठोस उत्पाद कौन-सा बनता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Sodium carbonateसोडियम कार्बोनेट
On heating, baking soda, sodium hydrogen carbonate, undergoes thermal decomposition: 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂. The principal solid residue is sodium carbonate, while water vapour and carbon dioxide are released. Sodium chloride, calcium carbonate, and ammonium chloride are not formed in this decomposition because their required ions are absent. Therefore, option A is correct.गर्म करने पर खाने का सोडा, अर्थात् सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट, ऊष्मीय अपघटन करता है: 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂। इस अभिक्रिया में मुख्य ठोस अवशेष सोडियम कार्बोनेट होता है, जबकि जलवाष्प और कार्बन डाइऑक्साइड निकलते हैं। सोडियम क्लोराइड, कैल्शियम कार्बोनेट और अमोनियम क्लोराइड नहीं बनते, क्योंकि उनके आवश्यक आयन अभिक्रिया में मौजूद नहीं हैं। इसलिए विकल्प A सही है।
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