What is the chemical name of common salt?सामान्य नमक का रासायनिक नाम क्या है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Sodium chlorideसोडियम क्लोराइड
Common salt, the crystalline substance commonly used in food, is chemically called sodium chloride and has the formula NaCl. It consists of sodium ions and chloride ions in an ionic lattice, generally obtained from sea water or rock salt. Therefore option B is correct. Sodium hydroxide is caustic soda, sodium carbonate is washing soda, and sodium hydrogen carbonate is baking soda, so those names refer to different compounds.भोजन में प्रयुक्त सामान्य नमक का रासायनिक नाम सोडियम क्लोराइड है और इसका सूत्र NaCl है। इसमें सोडियम आयन तथा क्लोराइड आयन आयनिक जालक में व्यवस्थित होते हैं। यह समुद्री जल या सेंधा नमक से प्राप्त किया जा सकता है। इसलिए विकल्प B सही है। सोडियम हाइड्रॉक्साइड कास्टिक सोडा, सोडियम कार्बोनेट धावन सोडा और सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट बेकिंग सोडा कहलाता है; ये अलग यौगिक हैं।
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