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What colour does turmeric indicator turn in a basic solution?क्षारीय विलयन में हल्दी सूचक का रंग क्या हो जाता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Reddish brownलाल-भूरा
Turmeric contains curcumin, a natural indicator that remains yellow in acidic or neutral conditions but changes to reddish brown in a basic medium. Therefore, option B is correct. Blue is the familiar change of red litmus in a base, not the normal turmeric response, while green is not the standard result for this indicator.हल्दी में करक्यूमिन नामक प्राकृतिक सूचक होता है। अम्लीय या उदासीन माध्यम में इसका रंग पीला रहता है, लेकिन क्षारीय माध्यम में यह लाल-भूरा हो जाता है; इसलिए विकल्प B सही है। नीला रंग क्षार द्वारा लाल लिटमस में होने वाला परिवर्तन है, हल्दी का सामान्य परिवर्तन नहीं, और हरा रंग भी अपेक्षित नहीं है।
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