What is the importance of an acidic medium in the stomach for digestion?अमाशय में अम्लीय माध्यम का पाचन में क्या महत्व है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: It helps the protein-digesting enzyme to workयह प्रोटीन पाचन वाले एंजाइम को काम करने में सहायता करता है
The stomach secretes hydrochloric acid, which creates a strongly acidic medium. This medium helps activate pepsin from its inactive precursor and provides suitable conditions for pepsin to digest proteins into smaller peptides. The acid also helps destroy many microbes entering with food, although the enzyme-supporting role answers the question directly. Therefore option A is correct; the other options describe unrelated plant or excretory processes.अमाशय हाइड्रोक्लोरिक अम्ल स्रावित करता है, जिससे वहाँ अम्लीय माध्यम बनता है। यह माध्यम निष्क्रिय पेप्सिनोजन को सक्रिय पेप्सिन में बदलने और पेप्सिन द्वारा प्रोटीन को छोटे पेप्टाइडों में पचाने के लिए उपयुक्त दशाएं प्रदान करता है। अम्ल भोजन के साथ आए अनेक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने में भी सहायता करता है। इसलिए विकल्प A सही है; अन्य विकल्प पौधों या उत्सर्जन से संबंधित असंगत कार्य बताते हैं।
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