Which part of a soap molecule attracts oil and dirt?साबुन के अणु में कौन सा भाग तेल और गंदगी को आकर्षित करता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Hydrophobic tailजलविरोधी पूंछ
The hydrophobic tail of a soap molecule is a long hydrocarbon chain that is attracted to non-polar substances such as oil and grease. Its hydrophilic head remains in water. Thus, the tails surround the oily dirt to form micelles, which are washed away with water. Exam tip: the part that attaches to oil is the hydrophobic tail.साबुन के अणु की जलविरोधी पूंछ एक लंबी हाइड्रोकार्बन शृंखला होती है, जो तेल और चिकनाई जैसे अध्रुवीय पदार्थों की ओर आकर्षित होती है। जलप्रिय सिरा जल की ओर रहता है। इसलिए पूंछ तेल या गंदगी को घेरकर मिसेल बनाती है, जिसे पानी बहा ले जाता है। परीक्षा टिप: तेल से जुड़ने वाला भाग जलविरोधी पूंछ होता है।
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