Why should acids or bases not be identified by taste in a laboratory?प्रयोगशाला में अम्ल या क्षार की पहचान स्वाद से क्यों नहीं करनी चाहिए?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: They can be harmfulवे हानिकारक हो सकते हैं
Tasting a laboratory chemical is unsafe because acids and bases may be corrosive, poisonous, or irritating even in small quantities. Their taste is therefore not an acceptable identification method. A suitable indicator, pH paper, or another supervised laboratory test should be used instead. Option B is false because acids and bases are not always sweet; options C and D are also scientifically incorrect.प्रयोगशाला के रसायनों को चखना असुरक्षित है, क्योंकि अम्ल और क्षार कम मात्रा में भी संक्षारक, विषैले या त्वचा तथा आंतरिक अंगों के लिए उत्तेजक हो सकते हैं। इसलिए स्वाद से पहचान करना वैज्ञानिक या सुरक्षित विधि नहीं है। इसके स्थान पर संकेतक, पीएच-पेपर या शिक्षक की देखरेख में उपयुक्त परीक्षण करना चाहिए। अम्ल और क्षार हमेशा मीठे नहीं होते तथा उनका प्रभाव अवश्य होता है।
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