Why does plaster of Paris become hard when water is added?प्लास्टर ऑफ पेरिस में जल मिलाने पर वह क्यों कठोर हो जाता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: It changes into gypsumवह जिप्सम में बदल जाता है
Plaster of Paris is calcium sulphate hemihydrate, CaSO₄·½H₂O. When water is added, it rehydrates and changes back into gypsum, calcium sulphate dihydrate, CaSO₄·2H₂O. The re-formed crystals interlock and make the material set into a hard mass, so option A is correct. It does not form sodium chloride, turn into a gas, or produce sugar.प्लास्टर ऑफ पेरिस कैल्शियम सल्फेट हेमीहाइड्रेट, CaSO₄·½H₂O, होता है। इसमें जल मिलाने पर यह जल ग्रहण करके फिर से जिप्सम, अर्थात कैल्शियम सल्फेट डाइहाइड्रेट, CaSO₄·2H₂O, में बदल जाता है। बने हुए क्रिस्टल आपस में जुड़कर ठोस संरचना बनाते हैं, इसलिए पदार्थ कठोर हो जाता है और विकल्प A सही है। इससे न तो सोडियम क्लोराइड बनता है, न गैस या चीनी।
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